آب مرکبات گیری
آب مرکبات گیری یک دستگاهی است که برای استخراج آب از مرکبات مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و لیمو ترش استفاده می شود. این دستگاه ها در انواع مختلفی با اندازه ها و طراحی های متفاوت وجود دارند، اما همه آنها به طور کلی به همان شکل کار می کنند.
در یک آب مرکبات گیری سنتی، شما نیمی از مرکبات را روی یک محور خاردار قرار می دهید و سپس دسته را فشار می دهید تا مرکبات بچرخد و آب آن از خارها عبور کند. این آب سپس از یک سوراخ در پایین دستگاه به یک ظرف زیر آن می ریزد.
با این حال، در دستگاه های مدرن تر، ممکن است یک موتور الکتریکی وجود داشته باشد که مرکبات را برای شما بچرخاند، یا حتی یک سیستم پرس اتوماتیک که با فشار دادن دکمه، مرکبات را فشار می دهد و آب را استخراج می کند.
آب مرکبات گیری ها معمولاً از پلاستیک یا فلز ساخته شده اند، اما برخی از مدل های گران قیمت تر ممکن است از استیل ضد زنگ یا دیگر مواد با کیفیت بالا ساخته شده باشند. برخی از آنها همچنین می توانند قابلیت های اضافی داشته باشند، مانند فیلتر برای جدا کردن ترشی ها از آب، یا تنظیمات سرعت مختلف برای انواع مختلف مرکبات.
در نهایت، انتخاب یک آب مرکبات گیری به نیازها و ترجیحات شما بستگی دارد. اگر فقط می خواهید یک لیوان آب پرتقال در روز داشته باشید، یک مدل ساده و ارزان قیمت کافی است. اما اگر قصد دارید به طور منظم از آن استفاده کنید یا اگر می خواهید بتوانید انواع مختلف مرکبات را به آسانی فشار دهید، ممکن است بخواهید در یک مدل با کیفیت بالاتر سرمایه گذاری کنید. در هر صورت، با داشتن یک آب مرکبات گیری در خانه، شما همیشه می توانید از طعم طبیعی و تازه آب مرکبات لذت ببرید.
چه نوع محصولات پلاستیکی باید از آب مرکبات استفاده کنم؟
برای استفاده در آب مرکبات گیری، بهتر است از محصولات پلاستیکی استفاده کنید که از مواد با کیفیت بالا و بدون BPA ساخته شده باشند. BPA یک ماده شیمیایی است که ممکن است به سلامتی بدن آسیب برساند، بنابراین استفاده از محصولات بدون BPA برای تماس با غذا مهم است.
به عنوان مثال، آب مرکبات گیری Cuisinart Electric Citrus Juicer از فلز ضد زنگ با کیفیت بالا و پلاستیک بدون BPA ساخته شده است. همچنین، آب مرکبات گیری Drizom Citrus Lemon Orange Juicer نیز از مواد پلاستیکی بدون BPA با کیفیت بالا ساخته شده است.
به طور کلی، هنگام خرید یک آب مرکبات گیری، بهتر است به جنس موادی که از آن ساخته شده است توجه کنید. اگر از پلاستیک ساخته شده است، مطمئن شوید که بدون BPA است و برای استفاده در آشپزخانه مناسب است.
مزایای استفاده از آبميوهگير خانگي چيست؟
استفاده از آبمیوهگیر خانگی مزایای فراوانی دارد:
- کنترل کیفیت: با استفاده از آبمیوهگیر خانگی، شما میتوانید کیفیت میوههایی که برای تهیه آبمیوه استفاده میکنید را کنترل کنید. شما میتوانید میوههای تازه و سالم را انتخاب کنید و از اینکه آبمیوه شما حاوی مواد افزودنی یا مواد نگهدارنده است اطمینان حاصل کنید.
- منعطف بودن: با داشتن یک آبمیوهگیر در خانه، شما میتوانید آبمیوههای مختلف را با توجه به سلیقه خود تهیه کنید. شما میتوانید ترکیبات مختلف را امتحان کنید و آبمیوههایی را بسازید که در فروشگاهها در دسترس نیستند.
- مقرون به صرفه: در بلند مدت، خرید یک آبمیوهگیر خانگی میتواند صرفهجویی در هزینهها را به همراه داشته باشد. هزینه تهیه آبمیوه در خانه اغلب کمتر از خرید آبمیوه بستهبندی شده است.
- سلامتی: آبمیوههای تازه حاوی ویتامینها و مواد معدنی بیشتری نسبت به آبمیوههای بستهبندی شده هستند که ممکن است در طی فرآیند بستهبندی از بین رفته باشند.
- کاربرد چند منظوره: برخی از آبمیوهگیرها قابلیتهای اضافی مانند خرد کردن و آسیاب کردن را دارند، که میتواند در آشپزخانه بسیار مفید باشد.
- آسانی استفاده: بسیاری از آبمیوهگیرها طراحی ساده و کاربرپسندی دارند، که استفاده از آنها را آسان میکند.
چطور تميز كنيم يك آبگير خانگي را به درستي؟
برای تمیز کردن یک آبمیوهگیر خانگی به درستی، میتوانید از مراحل زیر پیروی کنید.
- دستگاه را از برق بکشید: قبل از شروع فرایند نظافت دستگاه، باید آن را خاموش کنید و دوشاخه را از پریز برق بکشید.
- قطعات آبمیوهگیری را جدا کنید: اکثر آبمیوهگیرها قابلیت تفکیک قطعات را دارند.
- مخزن تفاله را خالی کنید: تفالههای میوهای که در مخزن جمع شدهاند را خالی کنید.
- قطعات آبمیوهگیری را بشویید: تمام قسمتهای جدا شده را در زیر آب روان قرار دهید تا آبمیوههای اضافی و تفالههای چسبیده کاملا جدا شوند. برای تمیز کردن قسمتهای کوچک که دست به آن نمیرسد، از برس استفاده کنید.
- قطعات آبمیوهگیری را خشک کنید: پس از شستشو، اجازه دهید قطعات کاملا خشک شوند.
- پایه آبمیوهگیری را تمیز کنید: پایه دستگاه را با یک دستمال خشک و نرم تمیز کنید.
- قطعات آبمیوهگیری را دوباره به هم وصل کنید: پس از خشک شدن کامل قطعات، آنها را دوباره به هم متصل کنید.
برای لکههای سخت و جدا نشدنی، میتوانید سینک ظرفشویی را پر از آب گرم کرده و مقداری مواد شوینده به آن اضافه کنید. تمام قطعات را درون آب بخوابانید و نیم ساعتی به آنها اجازه بدهید که کاملا تمیز شوند.